Vi même a vide complet ca tourne sans soucis.. Regarde le DualVap, il tournait à vide pendant le remplissage et ca geler quasiment tout le retour sans retour liquide, suffit de s'arrêter à temps

Dans le cas de la Zytrachill il y a une très grosse dépense energétique pour faire chuter l'eau vers les -25°C (les calculs sont ds l'article) mais une fois arrivé à -25° (et même avant) faut pas oublier que l'environnement extérieur réchauffe aussi tout le système.. L'évapo a un volume tellement énorme (15m de cuivre!) que ca s'évapore qd même, il y a toujours une certaine charge à maintenir en basse T° ca s'arrête jamais, l'équilibre est toujours à maintenir, si t'arrête ca remonte instantanément en T° pour fondre.